據說月見冰的發源地是在南部,身為台北人的我,第一次吃到月見冰。
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和興冰果部就位在台南菁寮老街的一隅,小小的店裡擁有絡繹不絕的人潮,古早味的裝潢到了現在看似樸實簡單,卻難以想像50年前這裡是相親約會的地方。
來到這裡就必須要點招牌「月見冰」試試了(笑),蛋黃即是月亮、白色的冰則是天空,必須融合在一起才會有美妙的滋味,所有的冰品都是以香蕉冰為基底,再加上各種配料所製成,所以香蕉的濃郁味道會蓋過於雞蛋,害怕吃生雞蛋的人或許就不會那麼敏感了。
完整文章|http://bit.ly/2OvU7LU
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據說月見冰的發源地是在南部,身為台北人的我,第一次吃到月見冰。
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和興冰果部就位在台南菁寮老街的一隅,小小的店裡擁有絡繹不絕的人潮,古早味的裝潢到了現在看似樸實簡單,卻難以想像50年前這裡是相親約會的地方。
來到這裡就必須要點招牌「月見冰」試試了(笑),蛋黃即是月亮、白色的冰則是天空,必須融合在一起才會有美妙的滋味,所有的冰品都是以香蕉冰為基底,再加上各種配料所製成,所以香蕉的濃郁味道會蓋過於雞蛋,害怕吃生雞蛋的人或許就不會那麼敏感了。
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